Aroma's 🍇 De Rausch Riesling Auslese Große Lage betovert met zijn briljante, lichte textuur en de elegante fruitigheid die bij de eerste slok verrast
🍰 Perfect als begeleiding bij kokos-kefir-crème of yoghurt-mousse. Een hooggenot voor zoete dessertliefhebbers
🌍 Deze exquisite witte wijn komt van het gerenommeerde wijnhuis Forstmeister Geltz Zilliken en verleidt met de kenmerkende Riesling aromatiek
Rausch Riesling Auslese Große Lage - Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
Duitsland 
verpakking!
Meer informatie over Rausch Riesling Auslese Große Lage - Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
De lichtvoetige Rausch Riesling Auslese Große Lage van Weingut Forstmeister Geltz Zilliken glijdt met een briljant lichtgeel in het glas. In het midden gaat de tint over in een expressieve goudgele kleur. Wanneer je het glas schudt, kenmerkt deze witte wijn zich door een prachtige briljantheid die hem levendig in het glas laat dansen. De eerste neus van de Rausch Riesling Auslese Große Lage onthult nuances van grapefruits, pomelo en acaciabloemen. Bij de fruitige aspecten van het boeket voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.
De Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Riesling Auslese Große Lage onthult een ongelooflijk fruitige smaak op de tong, wat vanzelfsprekend terug te voeren is op zijn restzoete smaakprofiel. Op de tong kenmerkt deze lichtvoetige witte wijn zich door een uiterst lichte textuur. Door zijn levendige fruitzuur komt de Rausch Riesling Auslese Große Lage op de tong indrukwekkend fris en levendig over. In de afdronk verrast deze rijpe wijn uit de wijnbouwregio de Moezel uiteindelijk met een mooie lengte. Hernieuwd komen er weer hints van citroen en sinaasappel naar voren.
Vinificatie van de Rausch Riesling Auslese Große Lage van Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
Deze witte wijn legt de nadruk duidelijk op één druivensoort, namelijk Riesling. Voor deze prachtig elegante, 100% druivensoort wijn van Weingut Forstmeister Geltz Zilliken is alleen eersteklas oogstmateriaal gebruikt. De Rausch Riesling Auslese Große Lage is een Oude Wereld-wijn in de beste zin van het woord, want deze Duitse wijn straalt een uitzonderlijke Europese charme uit, die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen cuves bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt afgevuld.
Spijsadviezen voor de Rausch Riesling Auslese Große Lage van Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
Deze Duitse witte wijn moet het beste gematigd gekoeld worden genoten bij 11 - 13°C. Hij leent zich perfect als begeleidende wijn bij kokos-kefir-crème, yoghurt-mousse met maanzaad of bananentrifle in een glas.
- Meer producten van Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
Harde feiten
