Portugieser Rosé süss - Maybach

De lichtvoetige Maybach Portugieser Rosé zoet uit het huis Peter Mertes schittert met een briljant purperrood in het glas. Het bouquet van deze roséwijn uit Rheinhessen betovert met aroma’s van guave, papaja, stervrucht en mango. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

De lichtvoetige Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé zoet toont ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restzoete profiel. Op de tong kenmerkt deze lichtvoetige roséwijn zich door een uiterst lichte textuur. Dankzij de uitgebalanceerde zuurgraad streelt de Maybach Portugieser Rosé zoet het gehemelte met een fluwelig mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de wijnstreek Rheinhessen tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van mango en papaja. Na de oogst komen de druiven snel in het pershuis. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, voordat hij uiteindelijk op fles wordt gebracht. Na de voltooiing van de wijn wordt de Maybach Portugieser Rosé zoet zorgvuldig geharmoniseerd.

Spijsaanbeveling bij Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé zoet

Deze roséwijn uit Duitsland wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C genoten. Hij past perfect als begeleider bij kruidige tamme-kastanjesoep, perzik-passievruchtdessert of peren-limoenstrudel.

• Meer producten van Maybach