Maybach

Maybach - made in Germany

Maybach-wijnen staan voor wijnen van hoge kwaliteit uit Duitsland. De wijnen worden geproduceerd door Weinkellerei Peter Mertes, een bedrijf uit Bernkastel-Kues in de Moezelvallei. De wijnmakerij bestaat sinds 1924 en werd opgericht door de gelijknamige wijnboer. In die tijd wilde Peter Mertes wijn voor iedereen toegankelijk maken en zo het enthousiasme voor de drank aanwakkeren. De familie Mertes is al sinds de 12e eeuw actief in de wijnbouw.

Ongeveer 100 jaar later telt het wijnhuis Peter Mertes meer dan 400 werknemers en verkoopt het merken zoals Maybach, Bree, Käfer, Biorebe en Deinhard. Vandaag zijn bijna 100 hectare wijngaarden eigendom van Peter Mertes.

De druivenrassen van de Maybach-wijnen

Wijnen van Maybach zijn verkrijgbaar als witte, rosé en rode wijn. Dienovereenkomstig is er een selectie van druivensoorten die worden gebruikt:

• Chardonnay
• Pinot Gris
• Rivaner
• Portugieser
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Pinot Blanc

De meeste Maybach-wijnen zijn single-varietal, maar er zijn ook individuele cuvées. De wijnen worden zowel droog als off-dry, zoet of mellow gevinifieerd. Voor de bewuste fijnproever is er ook een alcoholvrije witte en roséwijn.

Betrokkenheid bij de Moezel - Peter Mertes en Maybach

Een belangrijk aandachtspunt voor het wijnhuis Peter Mertes is het behoud van het historisch unieke wijnbouwgebied van de Moezel met zijn steile hellingen en vele kleine individuele wijnbouwers. Peter Mertes werkt samen met de vereniging "Das Blaue Band" (Het Blauwe Lint), die kleine wijnbouwers verenigt en van hen de druiven koopt. In plaats van op te gaan in grote coöperaties, blijven de wijnbouwers onafhankelijk en kunnen zij hun belangen behartigen via de vereniging, zodat de samenwerking voor beide partijen voordelig is.

Door Maybach-wijnen te kopen, steunt u deze filosofie en draagt u actief bij aan het behoud van het wijnbouwgebied.