Château des Jacques Moulin à Vent AOC - Louis Jadot

Als je hem wat lucht geeft door te zwenken, onthult deze rode wijn een hoge viscositeit, die te zien is in kerkramen aan de rand van het glas. Het aroma van deze rode wijn uit de Bourgogne wordt bepaald door aroma's van allerlei rode en zwarte bessen en donker fruit zoals zwarte kersen en pruimen. Deze droge rode wijn van Louis Jadot is iets voor mensen die van droge wijn houden. De Château des Jacques Moulin à Vent komt daar aardig in de buurt, want hij is gevinifieerd met slechts 0,6 gram restsuiker. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de Bourgogne is uiteindelijk overtuigend met een mooie afdronk. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Nadat de gisting is voltooid .

Gastronomische aanbeveling voor de Château des Jacques Moulin à Vent van Louis Jadot

Geniet van deze rode wijn uit Frankrijk het beste bij een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van

• Meer producten van Louis Jadot