Merlot - Biotiful

De Merlot - Biotiful maakt indruk met zijn diep robijnrode kleur, die al bij de eerste blik op de fles voorpret opwekt. In de neus ontvouwen zich passende aroma’s van rijpe, sappige kersen, een fijne toets van zwarte bessen en een vleugje chocolade, die harmonieus met elkaar versmelten. In de mond overtuigt deze wijn met een volle body en een zacht, maar toch aanwezig tannineframe, dat zorgt voor een uitzonderlijk lange afdronk. Fruitige en aardse tonen verenigen zich tot een complex smaakprofiel dat zowel beginners als echte kenners weet te bekoren.

Vinificatie van de Merlot van Biotiful

De druiven voor de Merlot - Biotiful komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden die zich in optimale klimaatzones bevinden om de kwaliteit van de druiven te waarborgen. Na de oogst, die met de hand plaatsvindt, worden de druiven voorzichtig ontsteeld en onderworpen aan een zachte maceratie. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waar de wijn bij lage temperaturen fermenteert om de fruitige aroma’s zo goed mogelijk te behouden. Na de gisting wordt de Merlot gerijpt in hoogwaardige eikenhouten vaten, die hem extra diepte en complexiteit geven. De zorgvuldige behandeling tijdens het hele productieproces maakt deze wijn tot een uitmuntend product.

Gerechtsuggestie voor de Merlot van Biotiful

De Merlot - Biotiful past uitstekend bij een grote verscheidenheid aan gerechten en is in het bijzonder een uitstekende keuze bij rundersteaks, gestoofd lamsvlees of hartige pastagerechten. Ook kaasplanken met pittige kaassoorten harmoniëren prachtig met deze wijn en benadrukken zijn veelzijdige smaken. Geniet van de Merlot - Biotiful bij een gezellig diner met vrienden en ervaar hoe deze bijzondere wijn uw smaaksensatie verrijkt.

• Meer producten van Biotiful