Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben - Künstler

De elegante Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben van Künstler komt in het glas met een heldere lichtgele kleur. Als u het glas zwenkt, kunt u een perfecte balans waarnemen in deze witte wijn, want hij valt noch waterig, noch stroperig of likeurachtig op aan de wanden van het glas. Het bouquet van deze witte wijn uit de Rheingau verrukt met nuances van wijngaardperzik, limoen, appel en acacia. Als we de aroma's verder volgen, komen liefdeskruid, peperkoekkruiden en kandij in beeld.

Deze witte wijn van Künstler is perfect voor alle wijnkenners die graag zo weinig mogelijk restsuiker in hun wijn hebben. Tegelijkertijd lijkt hij echter nooit mager of broos, zoals men natuurlijk zou verwachten van een premium en single-vineyard wijnsegment. Dankzij de evenwichtige fruitzuren streelt de Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben het gehemelte met een zacht gevoel, zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De finale van deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Rheingau, meer bepaald uit Hochheim, boeit tenslotte met een prachtige nagalm.

Vinificatie van de Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben van Künstler

Deze evenwichtige witte wijn uit Duitsland wordt gevinifieerd uit het druivenras Riesling. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen. 

Gastronomische aanbeveling voor de Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben van Künstler

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland het beste gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van preisoep, aardappelpannetje met zalm of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Weingut Künstler