Hampton Water 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

De elegante Hampton Water 1,5 l Magnum uit het huis Gérard Bertrand schittert met helder robijnrood in het glas. Geeft men hem in het wijnglas door te zwenken wat lucht, dan kan men bij deze rosé een perfecte balans waarnemen, want hij tekent zich op de glaswand noch waterig, noch stroperig of likeurachtig af. In een witwijnglas geschonken presenteert deze rosé uit Frankrijk zich met heerlijk jeugdige aroma’s van aardbei en citroen, afgerond door vanille die de rijping op houten vaten bijdraagt.

De Gérard Bertrand Hampton Water 1,5 l Magnum presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rosé toont zich daarbij nooit grof of schraal, maar rond en soepel. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde rosé zich door een bijzonder lichte textuur. De finale van deze jeugdige rosé uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Hampton Water 1,5 l Magnum van Gérard Bertrand

De gebalanceerde Hampton Water 1,5 l Magnum uit Frankrijk is een cuvée, gemaakt van de druivenrassen Cinsault, Grenache, Mourvèdre en Syrah. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats op klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde daarvan wordt de elegante Hampton Water 1,5 l Magnum nog enkele maanden gerijpt in vaten van Frans eikenhout.

Serveersuggestie voor de Hampton Water 1,5 l Magnum van Gérard Bertrand

Geniet van deze rosé uit Frankrijk bij voorkeur zeer goed gekoeld, bij 5 - 7°C, als begeleidende wijn bij koolrolletjes, kokos-limoenviscurry of spaghetti met yoghurt-muntpesto.

• Meer producten van Gérard Bertrand