Vina Imas Gran Reserva Rioja DOCa - Barón de Ley

In het glas biedt de Vina Imas Gran Reserva Rioja van Barón de Ley een heldere robijnrode kleur. Onder een lichte hoek gehouden, onthult het rode wijnglas een charmante granaatrode tint aan de randen. Na de eerste zwaai is een eersteklas balans in deze rode wijn waarneembaar, omdat hij noch waterig, noch stroperig of likeurachtig op de glaswanden valt. In het glas presenteert deze rode wijn van Barón de Ley aroma's van moerbeien, bramen, bosbessen en zwarte bessen, aangevuld met cacaoboon, pure chocolade en vanille. Deze wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals je mag verwachten van een wijn uit het topsegment, betovert deze Spaanse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks al zijn droogheid. Aroma heeft niet per se restsuiker nodig. In de afdronk bekoort deze wijn uit de wijnstreek La Rioja, die lang bewaard kan worden, met zijn prachtige lengte. Hints van zwarte bessen en moerbei duiken opnieuw op.

Vinificatie van de Barón de Ley Vina Imas Gran Reserva Rioja

De evenwichtige Vina Imas Gran Reserva Rioja uit Spanje is een cuvée van de druivenrassen Cabernet Sauvignon en Tempranillo. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het eind .

Spijsadvies voor de Barón de Ley Vina Imas Gran Reserva Rioja

Deze Spaanse wijn komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van ganzenborst met gember-rode kool en marjolein, eendenborst met suikererwten of ossobuco.

• Meer producten van Baron de Ley