Gelber Muskateller - Triebaumer

De gele kleur van de Gelber Muskateller van Triebaumer doet denken aan licht stro. In de neus verwelkomt hij je op een intense en aantrekkelijke manier. Zijn geurige samenstelling omvat gele perzik, nootmuskaat, mandarijnen, verse muskaatdruiven, gekonfijte citrus en etherische nuances. 
In de mond is hij droog, in balans en verfijnd, met een sappige zuurgraad. Over de tong dansen witte bloemen en een delicate muskaatkruiding, die uitmonden in een subtiele afdronk met vlierbloesem en een beetje anijs en venkelzaad. Ook een lichte limoentoets is waarneembaar. Hij zit vol verfijnde elegantie en heeft een zijdezachte textuur.

Gerechtadvies voor de Triebaumer Gelber Muskateller 

Wij bevelen hem aan bij lichte salades, knabbelgebak met venkel, gestoofde tomaten, Roscoff-uientaart Tatin met veldsla en schapenkaas, fazantenborst met knolselderij, terrines van geitenkaas en bij de verfijnde kruidige keuken.

• Meer producten van Günter + Regina Triebaumer