Fleurie - Maison J. Thorin

Fleurie - Maison J. Thorin is een exquisite wijn die met zijn stralende robijnrode kleur begeistert. De aroma's zijn een verleidelijke samenspel van sappige rode vruchten, zoals kersen en frambozen, gecombineerd met subtiele bloemige tonen. In de mond ontvouwt zich een harmonieuze smaak die zowel fris als duurzaam is. De zachte tannines zorgen voor een soepel mondgevoel, terwijl de fijne zuren de wijn een levendige toets geven die het tot een bijzondere ervaring maakt.

Fleurie van Maison J. Thorin – Vinificatie en teelt

De druiven voor Fleurie - Maison J. Thorin komen van zorgvuldig onderhouden wijngaarden in de Beaujolais-regio, waar het milde klimaat en de vruchtbare bodems ideale omstandigheden bieden voor de teelt van de Gamay-druif. De oogst gebeurt handmatig, om alleen de beste en rijpste druiven te selecteren. Na de oogst wordt een traditionele vinificatie uitgevoerd, waarbij de druiven voorzichtig worden geperst en deels ontsteeld. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de verse fruitaroma's optimaal te behouden. De rijping gebeurt gedurende enkele maanden in grote houten vaten, wat de wijn extra diepte en complexiteit verleent.

Fleurie van Maison J. Thorin – Spijsadvies

Fleurie - Maison J. Thorin is de perfecte begeleider voor een verscheidenheid aan gerechten. Geniet van deze wijn bij lichte gerechten zoals gegrilde kip, visfilet of salades met vruchtendressings. Ook rijpe kaassoorten, zoals Brie of Camembert, harmoniseren prachtig met de fruitige tonen van de wijn. Voor een onvergetelijke smaakervaring is het aan te raden om Fleurie licht gekoeld te serveren, om zijn frisheid en elegantie nog beter tot hun recht te laten komen.

• Meer producten van Maison J. Thorin