Tabarkino Brut M.M. - Tanca Gioia Carloforte

Der Tabarkino Brut M.M. aus der Weinregion Sardinien präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Die Perlage dieses Schaumweins schimmert im Glas. Gießt man den Schaumwein in ein Glas, offenbaren sich herrliche, elegante Aromen von grünem Apfel, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Am Gaumen zeigt sich dieser lebhafte Schaumwein ausgewogen und komplex. Das Finale überzeugt durch einen bemerkenswerten Nachklang.

Herstellungsprozess des Tabarkino Brut M.M. von Tanca Gioia Carloforte

Dieser ausgewogene Schaumwein aus Italien wird aus der Rebsorte Vermentino gefertigt. Bei optimaler Reife werden die Trauben für den Tabarkino Brut M.M. ohne den Einsatz strapazierender und nur wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, sortiert und vorsichtig zerdrückt. Anschließend beginnt die Gärung der Grundweine.

Empfehlung für die Speisebegleitung zum Tanca Gioia Carloforte Tabarkino Brut M.M.

Genießen Sie diesen italienischen Schaumwein idealerweise gut gekühlt bei 5 - 7°C zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Lauchsuppe oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Soße.

• Meer producten van Tanca Gioia Carloforte