Aromen 🍷 Der Squinzano von L'Antesi präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt ein wunderbares Aroma von schwarzen Früchten sowie feinen Noten von Eichenholz.
🍽️ Dieser elegante Rotwein harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Gänsebrust, Kürbisauflauf oder köstlichen Kohlrouladen.
🌿 Aus den edlen Rebsorten Malvasia Nera und Negroamaro hergestellt, entfaltet dieser Wein die reiche Tradition des Weinanbaus in Apulien.
Squinzano - L'Antesi
Italien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
verpackt!
Steckbrief des Squinzano - L'Antesi
Der L'Antesi Squinzano ist ein erstklassiger Rotwein, der in sein geschwenktes Glas fließt. Dabei offenbart er eine strahlend brillante, rubinrote Farbe. Im Glas verströmt dieser Rotwein von L'Antesi Aromen von Schwarzkirschen, Zwetschgen, Schattenmorellen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von geröstetem Barrique, Eichenholz und Zigarrenkistchen. Der L'Antesi Squinzano zeigt sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt er niemals grob oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preissegment manchmal erwarten würde. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte, samtige Rotwein am Gaumen. Seine ausgeprägte Fruchtsäure sorgt für eine herrlich frische und lebendige Struktur. Im Abgang begeistert dieser junge Rotwein aus der Weinregion Apulien mit einer beachtlichen Länge, wobei erneut Noten von Schwarzkirsche und Schattenmorelle erkennbar sind.
Vinifikation des Squinzano von L'Antesi
Der elegante Squinzano aus Italien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Malvasia Nera und Negroamaro gekeltert wird. Die Beeren für diesen Rotwein werden bei perfekter Reife ausschließlich per Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben so schnell wie möglich ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und vorsichtig gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein etwa 6 Monate in Barriques aus Eichenholz.
Speiseempfehlung für den L'Antesi Squinzano
Genießen Sie diesen italienischen Rotwein am besten temperiert bei 15 - 18°C zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Kürbis-Auflauf oder Kohlrouladen.
- Meer producten van L'Antesi
Harte Fakten
