Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

Der stilvolle Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti von Torre Zambra fließt mit strahlendem Hellgelb ins Glas. In der ersten Nase präsentiert der Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti Aromen von Ananas, Zitronen und Litschis, während sich Limette als weitere fruchtige Komponente im Bouquet hinzugesellt.

Dieser italienische Wein bietet einen angenehm trockenen Geschmack und wurde mit bemerkenswert wenig Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Geschmack kann unabhängig von hohem Restzucker existieren. Auf der Zunge kommt der harmonische Weißwein mit einer außergewöhnlich knackigen Textur zur Geltung. Das Finale dieses Weißweins aus der Region Abruzzen, genauer gesagt von Terre di Chieti IGT, beeindruckt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti

Dieser ausgewogene Weißwein aus Italien wird aus der Sorte Pecorino hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er letztlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti

Dieser italienische Wein eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, ist jedoch auch pur ein Genuss.

Prämierungen für den Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti von Torre Zambra

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