🍷 Der Passione Langhe DOC überzeugt durch seine wunderbare Reifung in kleinen Holzfässern und ein intensives, rubinrot schimmerndes Farbenspiel.
🍽️ Zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl oder Lammragout mit getrockneten Feigen passt dieser Rotwein hervorragend und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🌍 Dieser herausragende Wein kombiniert die traditionell angebauten Rebsorten Barbera und Nebbiolo aus der herrlichen Weinregion Piemont.
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Steckbrief des Passione Langhe DOC - Gian Piero Marrone
Der im Holzfass ausgebaute Passione Langhe aus der Weinbauregion Piemont zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Wenn man das Weinglas schwenkt, offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Dichte und Fülle, sichtbar in den Kirchenfenstern am Glasrand. Diese italienische Cuvée bietet im Glas herrlich ausdrucksvoll Aromen von Zwetschgen, Schwarzkirschen, Brombeeren und Maulbeeren, ergänzt durch Nuancen anderer Früchte.
Der Gian Piero Marrone Passione Langhe präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken, ohne dabei grobschlächtig oder karg zu wirken, was man von einem Wein im Premium- und Lagenweinsegment erwarten könnte. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses kraftvollen Rotweins angenehm fleischig. Das Finale dieses jungen Rotweins aus der Weinregion Piemont, speziell aus Langhe DOC, beeindruckt zudem mit einem bemerkenswerten Nachklang.
Vinifikation des Gian Piero Marrone Passione Langhe
Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Barbera und Nebbiolo komponiert. Der Passione Langhe ist ein typischer Alte Welt-Wein, der mit seinem außergewöhnlichen europäischen Charme den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt eindrucksvoll unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Pressanlage, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vinifikation folgt eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung wird der Passione Langhe sanft harmonisiert.
Speiseempfehlung zum Gian Piero Marrone Passione Langhe
Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien ideal temperiert bei 15 - 18°C, als Begleitung zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Entenbrust mit Zuckerschoten oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.
Auszeichnungen für den Passione Langhe von Gian Piero Marrone
Neben einem Ruf als echtes Premium-Produkt kann dieser Gian Piero Marrone Wein auch mit Auszeichnungen aufwarten. Speziell für den Jahrgang 2018 sind dies:
- JG 2018
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