Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC Gold - Gino Brisotto

Der Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold aus der Weinregion Friaul-Julisch Venetien präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Platingelb. Das Perlenspiel dieses Prosecco Spumante strahlt lebhaft und anhaltend im Glas. In der Nase offenbart dieser Gino Brisotto Perlwein vielfältige Aromen von Nashi-Birne, Pomelo, Zitronengräser, Jasmin und Äpfeln.

Dieser trockene Perlwein von Gino Brisotto ist ideal für diejenigen, die absolute Trockenheit bevorzugen. Der Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold kommt diesem Anspruch sehr nahe, da er mit lediglich 10 Gramm Restzucker ausgebaut wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser schmelzige, leichte Prosecco Spumante frisch, vielschichtig und elegant. Seine ausgeprägte Fruchtsäure verleiht ihm eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit. Im Abgang beeindruckt dieser Perlwein aus der Weinregion Friaul-Julisch Venetien mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Noten von Pink Grapefruit und Apfel präsent sind.

Vinifikation des Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold

Dieser elegante Perlwein aus Italien wird aus der Rebsorte Glera hergestellt. Nach der Weinlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, sortiert und vorsichtig zerdrückt. Darauf folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold

Genießen Sie diesen Prosecco Spumante aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8–10°C, beispielsweise zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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