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Brombeere, Sauerkirsche, Vanille, Zimt und Gewürznelken

Fanova Primitivo DOC - Terrecarsiche 1939

Rotwein Italien Italien Apulien (IT) Gioia del Colle DOC (IT)

Jahrgang

9999
2021
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Fanova Primitivo DOC - Terrecarsiche 1939
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Trattoria Modena...
Bester Primitivo
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| Jahrgang: 2021 | 16.01.2024
sehr gut...
Top Wein ich bin in Castellana Grotte Geboren
Top Wein ich bin in Castellana Grotte Geboren
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| Jahrgang: 2021 | 13.12.2023

Steckbrief des Fanova Primitivo DOC - Terrecarsiche 1939

In der Gemeinde DOC Gioia del Colle im italienischen Weinanbaugebiet Apulien wachsen die Trauben für den rebsortenreinen, vollmundigen Fanova Primitivo von Terrecarsiche1939. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot mit tiefdunklen Glanzlichtern. Das ausdrucksvolle Bouquet wartet mit facettenreichen Aromen nach saftigen Kirschen, und vielen roten Beeren (Himbeere, rote Johannisbeere und Walderdbeere auf). Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider und werden von einer feinen Würze begleitet. Der Körper dieses italienischen Rotweins ist herrlich vollmundig und harmonisch. Der Nachhall ist lange präsent. 

Speiseempfehlung für den Terrecarsiche1939 Fanova Primitivo

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein gern in einem großen Rotweinglas einfach nur Solo. Aber auch zu Rinderfilet auf Kartoffelstampf oder ausgewählten Wurst- und Käsespezialitäten passt dieser Wein hervorragend. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
4,5
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Apulien (IT)
Unterregion:
Gioia del Colle DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Lehm
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Zimt , Gewürznelken
Textur / Mundgefühl:
samtig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Terrecarsiche1939 - Via Maestri del Lavoro 6/8 - 70013 Castellana Grotte (BA) - Italia
Art.-Nr.:
70009-IT-RW-PR-004-16.1
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