Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine - Peter Riegel Weinimport

De Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine van Peter Riegel Weinimport uit de Provence toont in het wijnglas een heldere, lichtrode kleur. Deze droge roséwijn van Peter Riegel Weinimport is perfect voor wijnliefhebbers die hun wijn graag droog drinken. De Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine komt daar zeer dicht bij, want hij werd gevinifieerd met slechts 0,9 gram restsuiker. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde roséwijn zich heerlijk licht. Dankzij zijn markante zuren toont de Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine zich aan het gehemelte heerlijk fris en levendig. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnbouwregio Provence, meer bepaald uit Coteaux d'Aix-en-Provence, overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Peter Riegel Weinimport Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine

Deze gebalanceerde roséwijn uit Frankrijk wordt biologisch gevinifieerd uit een veelheid aan verschillende druivenrassen. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de perskelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalentanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt. Na de voltooiing van de wijn wordt de Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine zorgvuldig geharmoniseerd.

Spijsaanbeveling bij de Peter Riegel Weinimport Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine

Deze Fransman wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij past perfect als begeleider bij omelet met zalm en venkel, kokos-limoen vissencurry of wokgroenten met vis.

• Meer producten van Peter Riegel Weinimport