Colombelle Merlot / Tannat - Plaimont

De Colombelle Merlot / Tannat valt op door zijn dieprood kleur, die onmiddellijk in het oog springt. De aroma's nemen je mee naar een wereld vol rijpe bessen en verfijnde specerijen. Kers- en braambesnoten verenigen zich harmonieus. Aan de tong toont hij zich vol en krachtig, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een waar genot voor elke wijnliefhebber.

Vinificatie van de Colombelle Merlot van Tannat

De druiven voor de Colombelle Merlot / Tannat groeien op geselecteerde percelen. De teelt geschiedt volgens traditionele methoden. De oogst gebeurt met de hand, om alleen de beste vruchten te selecteren. De vinificatie gebeurt voorzichtig, om het volle aroma te behouden. Een deel van de wijn rijpt in eikenhouten vaten, wat de smaak verrijkt en de tannines rond maakt.

Spijsrecommendatie voor de Colombelle Merlot van Tannat

De Colombelle Merlot / Tannat past ideaal bij verschillende gerechten. Hij harmoniseert bijzonder goed met:

• Rundvlees
• Lamsgerechten
• Wild
• Pasta met krachtige sauzen
• Rijpe kazen

Geniet van deze wijn bij een feestelijk diner of een gezellige avond met vrienden. De Colombelle Merlot / Tannat verrijkt elk moment.

• Meer producten van Plaimont