Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois - Castel Frères

De elegante Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI van Castel Frères barst in het glas met een heldere paarse kleur. Als je het een beetje lucht geeft in het wijnglas door het te zwenken, kun je een buitengewone balans waarnemen in deze rode wijn, want hij is niet waterig, stroperig of likeurachtig op de glaswanden. Het bouquet van deze rode wijn uit Bordeaux is verrukkelijk met tonen van pruimen. Als we de aroma's verder volgen, komen daar zwarte bessen en geroosterd hout bij.

In de mond is de wijn heerlijk.

In de mond is de Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI van Castel Frères heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Sommige wijnen staan droog op het etiket, andere zijn echt droog. Deze rode wijn behoort tot de laatste groep, want hij werd gevinifieerd met slechts 0,4 g restsuiker. De fruitzuren van Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI zijn heerlijk ingetogen, waardoor deze wijn heerlijk soepel is. De afdronk van deze rode wijn uit de Bordeaux, of beter gezegd uit de Haut-Médoc, is een heerlijke afdronk.

Wijnbereiding van de Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI van Castel Frères

De evenwichtige Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI uit Frankrijk is een cuvée gemaakt van de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in kleine eikenhouten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting rijpt de elegante Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI enkele maanden in eikenhouten barriques.

Wijnadvies voor de Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI van Castel Frères

Deze Franse rode wijn past perfect bij een hele reeks heerlijke gerechten, maar is ook op zichzelf een genot om te drinken.

Awards voor de Château Barreyres Haut Médoc Cru Bourgeois HOKI van Castel Frères

• Meer producten van Castel Frères