Champagne Rosé Extra Brut - Leclerc Briant

Met de Leclerc Briant Champagne Rosé Extra Brut komt een eersteklas veganistische mousserende wijn in het glas. Hierin presenteert hij zich met een prachtig briljante, lichtrode kleur. De mousse van deze mousserende wijn schittert in het glas uiterst fijn, elegant en langdurig. Wanneer men hem in het glas wat lucht geeft door te zwenken, valt deze mousserende wijn op door een heerlijke schittering, die hem levendig in het glas laat dansen. In het glas onthult deze mousserende wijn van Leclerc Briant aroma’s van kweepeer, galiameloen, guave, ananas en physalis, aangevuld met verdere fruitige nuances. Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige mousserende wijn zich door een uiterst zijdezachte textuur. Door de uitgebalanceerde zuurgraad charmeert de Champagne Rosé Extra Brut met een aangenaam mondgevoel, zonder het daarbij aan sappige levendigheid te laten ontbreken. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Champagne uiteindelijk met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw hints van kweepeer en peer.

Vinificatie van de Champagne Rosé Extra Brut van Leclerc Briant

De basis voor de eersteklas en prachtig elegante cuvée Champagne Rosé Extra Brut van Leclerc Briant zijn chardonnay- en pinot-noirdruiven. Aansluitend op de druivenoogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na de voltooiing van de wijn wordt de Champagne Rosé Extra Brut zorgvuldig geharmoniseerd.

Spijsadvies voor de Champagne Rosé Extra Brut van Leclerc Briant

Beleef deze veganistische mousserende wijn uit Frankrijk het best goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider van aardappelpan met zalm, prei-tortilla of koolrolletjes.

• Meer producten van Champagne Leclerc Briant