Blanc de Blancs Jolie lieblich - Blanchet 6 Fl 0,75l

De Blanc de Blancs Jolie zoet van Blanchet uit de Elzas onthult in het geschwenkte glas een briljante kleur. Met wat tijd in het glas biedt deze witte wijn uit de Oude Wereld prachtig expressieve aroma's van kruisbes en citroen, afgerond door .

Lichtvoetig en complex presenteert deze lichte witte wijn zich op de tong. In de afdronk verrast deze wijn uit de wijnregio Elzas tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van citroen en kruisbes. Na de oogst komen de druiven snel in de persruimte. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig opengebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt verpakt.

Spijsadvies voor de Blanchet Blanc de Blancs Jolie zoet

Geniet van deze witte wijn uit Frankrijk het beste gematigd gekoeld bij 11 - 13°C als begeleidende wijn bij omelet met zalm en venkel, spaghetti met yoghurtdille-pesto of fruitige escarolesalade.

• Meer producten van Blanchet