Anna Ice Edition Cava Semi Seco 0,2l Piccolo - Codorníu

De Anna Ice Edition Cava Semi Seco van Codorníu presenteert zich in een aantrekkelijk, lichtgeel met fijne, elegante belletjes. In de neus ontvouwt zich een verleidelijk bouquet van verse citrusvruchten, rijpe appels en een subtiele hint van witte bloesem. In de mond imponeert deze Cava door zijn uitgebalanceerde zoetheid en fruitige frisheid, begeleid door een charmante, levendige zuurgraad. Dankzij zijn semi-secco karakter is hij bijzonder aantrekkelijk voor langdurig genieten, aangezien hij zowel geschikt is voor feestelijke gelegenheden als voor ontspannen, gezellige samenkomsten.

Vinificatie van de Anna Ice Edition Cava Semi Seco van Codorníu

De druiven voor de Anna Ice Edition Cava Semi Seco zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van de regio Catalonië, waar ze onder ideale klimatologische omstandigheden gedijen. De druiven worden met de hand geoogst om alleen de beste en rijpste exemplaren te selecteren. Na de oogst volgt een langzame en zachte vinificatie, waarbij de druiven voorzichtig worden geperst om de aroma’s optimaal te extraheren. De rijping vindt op fles plaats, waarbij de Cava wordt voorzien van een karakteristieke, fijne pareling die hem bijzonder verfrissend maakt. De zorgvuldige lagering zorgt ervoor dat de aroma’s zich harmonieus ontwikkelen en de smaak perfect wordt afgerond.

Gerechtsaanbevelingen voor de Anna Ice Edition Cava Semi Seco van Codorníu

De Anna Ice Edition Cava Semi Seco van Codorníu harmonieert uitstekend met een grote verscheidenheid aan gerechten. Hij past bijzonder goed bij lichte voorgerechten zoals verse zeevruchten of carpaccio. Ook bij gegrilde kip of risotto met groenten komt zijn volle aroma tot zijn recht. Voor het perfecte genot raden wij aan hem goed gekoeld te serveren, zodat zijn verfrissende eigenschappen optimaal tot uiting komen. Hij is de ideale begeleider voor feestelijke gelegenheden, verjaardagsfeesten of ook romantische avonden met z’n tweeën – laat u betoveren door deze exquise Cava!

• Meer producten van Codorníu