Amatista Moscato Rosado Frizzante DO - Anecoop

De Amatista Moscato Rosado Frizzante van Anecoop openbaart zich in een helder aardbeienrood en een delicaat perlage.

De fruitige neus wordt gedomineerd door verse aardbeien, andere rode bessen en florale nuances. In de mond presenteert deze mousserende wijn zich met een mooi evenwicht van aangename zoetheid en discreet frisse zuren. Deze Spaanse wijn is heerlijk licht, fruitig en levendig in de mond met een aangenaam restzoet en vers fruit zoals frambozen en lychee.

Vinificatie van de Amatista Moscato Rosado Frizzante

Nadat de druiven zorgvuldig met de hand zijn geoogst, worden ze ontsteeld, zorgvuldig gekneusd en de resulterende most ondergaat enkele uren koude maceratie. De most wordt vervolgens geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks onder temperatuurcontrole.

Gastronomische aanbeveling voor de Anecoop Amatista Frizzante Rosado

Drink deze zoete mousserende wijn uit Spanje goed gekoeld als een stimulerend aperitief of bij tapas/fingerfood, pasta en medium-rijpe kazen.

Prijzen voor de Rosado Amatista Frizzante

Mundus Vini: Zilver

• Meer producten van Anecoop Bodegas