Zweigelt Föllikberg Burgenland - Kollwentz-Römerhof

De Kollwentz-Römerhof Zweigelt Föllikberg Burgenland is een eersteklas rode wijn. Hier presenteert hij een heerlijk heldere, lichtrode kleur. Onder een lichte hoek gehouden onthult het rode wijnglas een charmante granaatrode tint aan de randen. Als je het glas zwenkt, zie je een perfect evenwicht in deze rode wijn, want hij valt noch waterig, noch stroperig of likeurachtig op aan de glaswanden. In het glas onthult deze rode wijn van Weingut Kollwentz-Römerhof aroma's van pruimen, pruimen, zwarte kersen en morellen, aangevuld met vanille, mediterrane kruiden en jeneverbes. Deze droge rode wijn van Weingut Kollwentz-Römerhof is iets voor wijnkenners die van droge wijn houden. In de mond is de textuur van deze evenwichtige rode wijn heerlijk vlezig en dicht. De finale van deze rode wijn uit de wijnstreek Burgenland verrukt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Weingut Kollwentz-Römerhof Zweigelt Föllikberg Burgenland

De basis voor de evenwichtige Zweigelt Föllikberg Burgenland zijn druiven van het druivenras Zweigelt. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gemalen. Daarna volgt de gisting in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de Zweigelt Föllikberg Burgenland enkele maanden in eikenhouten vaten.

Wijnadvies voor Kollwentz-Römerhof Zweigelt Föllikberg Burgenland

Deze Oostenrijkse wijn komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van groentecouscous met rundergehaktballen, ganzenborst met rode kool en marjolein of boeuf bourguignon.

• Meer producten van Kollwentz