Vinha Maria Premium Vinho Tinto DOC - Global Wines

De elegante Vinha Maria Premium Vinho Tinto Global Wines glijdt in het glas met een heldere paarse kleur. Deze Portugese cuvée presenteert heerlijk geurende tonen van pruimen, Mon Cheri kersen, morellen en moerbeien in het glas. Hints van zwarte thee, vanille en peperkoekkruiden komen erbij.

De Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto presenteert zich heerlijk droog aan de wijnkenner. Deze rode wijn komt nooit grof of mager over, zoals men zou verwachten van een wijn van meer dan 4 euro. Deze fluweelzachte rode wijn is evenwichtig en gelaagd in de mond. In de afdronk verrast deze jonge wijn uit de wijnstreek Beiras uiteindelijk met een aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er hints van bosbessen en pruimen. In de afdronk komen minerale tonen van de door graniet en leisteen gedomineerde bodem erbij.

Vinificatie van de Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto

De evenwichtige Vinha Maria Premium Vinho Tinto uit Portugal is een cuvée van de druivenrassen Alfrocheiro, Tempranillo en Touriga Nacional. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Beiras. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in bodems van leisteen en graniet. Na de druivenoogst bereiken de druiven snel de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Nadat de gisting is voltooid, rijpt de Vinha Maria Premium Vinho Tinto nog 6 maanden in eikenhouten vaten.

Wijnadvies voor de Vinha Maria Premium Vinho Tinto van Global Wines

Deze Portugees wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van kikkererwtencurry, kalfsvlees en uienpan of Thaise komkommersalade.

• Meer producten van Global Wines