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Mûre, Cerise acide, Gelée de groseilles et Vanille

Vinha Maria Premium Vinho Tinto DOC - Global Wines

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Millésime

9999
2020
Produit uniquement disponible en sets de 6.
6 6
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Plus d'informations sur Vinha Maria Premium Vinho Tinto DOC - Global Wines

L'élégant Vinha Maria Premium Vinho Tinto Global Wines glisse dans le verre avec une robe pourpre brillante. Cette cuvée portugaise présente dans le verre des notes délicieusement parfumées de pruneau, de cerise Mon Cheri, de griotte et de mûre. S'y ajoutent des notes de thé noir, de vanille et d'épices de pain d'épice.

Le Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto se présente aux amateurs de vin comme un vin merveilleusement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin au-delà de la barre des 4 euros. Ce vin rouge velouté se présente au palais de manière équilibrée et complexe. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de Beiras enthousiasme par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de myrtille et de prune. En fin de bouche, des notes minérales des sols dominés par le granit et l'ardoise s'y ajoutent.

Vinification du Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto

Le Vinha Maria Premium Vinho Tinto équilibré du Portugal est une cuvée élaborée à partir des cépages Alfrocheiro, Tempranillo et Touriga Nacional. Les raisins poussent dans des conditions optimales à Beiras. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols de schiste et de granit. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Vinha Maria Premium Vinho Tinto est encore élevé pendant six mois en fûts de chêne.

Recommandations de dégustation pour le Vinha Maria Premium Vinho Tinto de Global Wines

Ce vin portugais doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un curry de pois chiches, un gratin de veau et d'oignons ou une salade de concombres thaï.

PROFIL

Type de produit:
Variante de vin:
Vin rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , repas en plein air , mariage , Cuisine avec des amis , Pique-nique
Pays:
Portugal
Zone de production:
Beiras (PT)
Sous-région:
Dão DOC (PT)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
petit bois
Durée de l'extension en mois:
6
Classification de la qualité :
DOC Denominação de Origem Controlada
Sols & Couches spéciales:
ardoise , granit
Arôme:
Mûre , Cerise acide , Gelée de groseilles , Vanille
Texture / sensation en bouche:
velouté
Réverbération / Finale:
long
Style:
Ancien monde , équilibré
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestions de plats:
Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à vin rouge
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bordeaux , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
13
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Global Wines - R. Sarzedas - 3430-047 Carregal do Sal - Portugal
Article.-nr :
70011-PT-RW-BL-007-16.2
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