Tinto - Mandriola de Lisboa

Met de Mandriola de Lisboa Tinto komt een eersteklas rode wijn in het kristalheldere glas. Hij onthult een prachtig stralende, purperrode kleur. In het glas biedt deze rode wijn van Mandriola de Lisboa aroma's van pruimen en zure kersen, aangevuld met rode bessen en peper. De Mandriola de Lisboa Tinto presenteert zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn laat zich daarbij nooit grof of karig zien, zoals je zou verwachten bij een wijn in het hogere prijssegment. In balans en veelzijdig presenteert deze zijdeachtige rode wijn zich op de tong. Door de evenwichtige fruitzuur streelt de Tinto met een fluweelachtig mondgevoel, zonder tegelijkertijd te laten missen aan sappige levendigheid. De finale van deze rode wijn uit de regio Lisboa, meer bepaald uit Lisboa VR, verrast tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Mandriola de Lisboa Tinto

De gebalanceerde Tinto uit Portugal is een cuvée, gemaakt van de druivensoorten Alicante Bouschet, Syrah en Touriga Nacional. Na de oogst komen de druiven op de snelst mogelijke manier in de wijnkelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks en kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden in eikenhouten vaten.

Spijsrecommendatie voor de Tinto van Mandriola de Lisboa

Drink deze rode wijn uit Portugal het beste getemperd bij 15 - 18°C als begeleider bij verschillende gerechten, maar hij is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Mandriola de Lisboa