Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon - Vignobles Vellas

De krachtige Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon van het huis Vignobles Vellas vloeit met een diep purperrood in het glas. In de neus openbaart deze rode wijn van Vignobles Vellas allerlei zwarte bes, blauwe bes, zure kers en pruim. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich door de rijping op groot hout nog chocolade, blauwe bes en vanille erbij.

De Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon kan terecht als bijzonder fruitig en fluweelzacht worden omschreven, omdat hij met een aangenaam lieflijk smaakprofiel is gevinifieerd. Krachtig en veelzijdig presenteert deze fluweelzachte rode wijn zich in de mond. Door zijn aanwezige zuren toont de Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon zich aan het gehemelte indrukwekkend fris en levendig. De finale van deze jeugdige rode wijn uit de regio Languedoc-Roussillon overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Vignobles Vellas Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon

Deze krachtige rode wijn uit Frankrijk wordt geperst uit de druivenrassen Cabernet Sauvignon en Merlot. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in het pershuis aan. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats op groot hout bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop wordt de krachtige Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon nog enkele maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Spijsadvies voor de Tiger Wood Merlot Cabernet Sauvignon van Vignobles Vellas

Deze Franse rode wijn is perfect geschikt als begeleider van een veelvoud aan gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een genot.

• Meer producten van Vignobles Vellas