Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum - Kirchner

Met de Kirchner Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum komt een eersteklas witte wijn in het gezwenkte glas. Hierin presenteert hij zich met een wonderbaarlijk briljante, lichtgele kleur. In het glas toont deze witte wijn van Kirchner aroma’s van wijngaardperzik, appels, nectarines, nashipeer en kweepeer, aangevuld met roomkaramel, groene paprika en mediterrane kruiden. Deze wijn overtuigt met zijn elegant droge smaakprofiel. Hij werd met 8,4 gram restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en zo betovert deze Duitse wijn natuurlijk ondanks alle droogheid met de fijnste balans. Smaak heeft nu eenmaal niet per se veel suiker nodig. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige witte wijn zich wonderbaarlijk licht. Dankzij de uitgebalanceerde zuren streelt de Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum met een zacht mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Pfalz begeestert tenslotte met een fraaie afdronk.

Vinificatie van de Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum van Kirchner

De elegante Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum uit Duitsland is een zuivere cépagewijn, geperst uit de druivensoort Weißburgunder. Na de wijnpluk worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en behoedzaam gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum zich nog enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum van Kirchner

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland het best matig gekoeld bij 11 - 13°C als begeleidende wijn bij gebakken forel met gember-peer, fruitige andijviesalade of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Kirchner