Sauvignon Blanc - Bergsig Estate

De Sauvignon Blanc van Bergsig Estate straalt in een klassiek, lichtgeel met groene reflecties, die al bij het bekijken voorpret op het genieten oproepen. In de neus ontvouwt deze hoogwaardige wijn een verleidelijke aromatiek, die wordt gekenmerkt door intense groene tonen, zoals rijpe kruisbes en verfrissende citrusvruchten. Deze aroma’s worden aangevuld met een vleugje tropisch fruit en fijne kruiden. In de mond presenteert de Sauvignon Blanc van Bergsig Estate zich uiterst levendig en fris, met een sprankelende zuurgraad die perfect harmonieert met de fruitige tonen. Een elegante wijn die een aangename, lange afdronk achterlaat en elke slok tot een beleving maakt.

Vinificatie van de Sauvignon Blanc van Bergsig Estate

De druiven voor de Sauvignon Blanc van Bergsig Estate zijn afkomstig uit eersteklas wijngaarden, waar ze onder ideale klimatologische omstandigheden gedijen. De zorgvuldige handmatige oogst zorgt ervoor dat alleen de beste vruchten de kelder bereiken. Na de oogst worden de druiven direct geperst en wordt de most temperatuurgecontroleerd vergist om de frisse aroma’s te behouden. De vinificatie verloopt grotendeels in roestvrijstalen tanks, wat de wijn zijn pure karakter geeft. Aansluitend wordt de wijn gedurende enkele maanden op de fijne droesem gerijpt om extra complexiteit en finesse te ontwikkelen. Deze zorgvuldige rijping zorgt voor een harmonieuze en evenwichtige genietervaring.

Spijsadvies voor de Sauvignon Blanc van Bergsig Estate

De Sauvignon Blanc van Bergsig Estate is een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten. Geniet ervan bij lichte voorgerechten zoals carpaccio of verse zeevruchten. Ook zomerse salades of gerechten met asperges zijn perfecte partners voor deze verfrissende wijn. Zijn zuurfrisse karakter harmonieert bovendien prachtig met Aziatische keukens en groentegerechten. Laat u inspireren en gun uzelf een genietvolle avond met heerlijke gerechten en de Sauvignon Blanc van Bergsig Estate!

• Meer producten van Bergsig Estate