The Cold Fact Sauvignon Blanc - Jordan

The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan weet al bij de eerste aanblik te begeisteren met zijn heldere, stralende, lichtgele kleur. Deze exquise wittewijnervaring ontvouwt een verleidelijke geur, gekenmerkt door fruitige tonen van groene appels, sappige citrusvruchten en subtiele aardbeinnuances. In de mond toont de The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan zich fris en levendig, met een harmonische balans tussen fruitige sprankeling en een aangenaam verfrissende zuurgraad. Zijn minerale ondertonen geven deze wijn een bijzondere complexiteit en maken hem tot een waar genot.

De vinificatie van de The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan

De The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivenrassen die worden geteeld in de door de zon verwende wijnbouwgebieden van Jordanië. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidstijdstip om de hoogste kwaliteit te garanderen. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst, gevolgd door een fermentatie in moderne roestvrijstalen tanks die de frisse aroma’s en het fruitige karakter van de wijn behouden. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden op de fijne gist, wat leidt tot extra complexiteit en een ronde mondvulling.

Spijsadvies voor de The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan

De The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan is de perfecte begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten. Geniet ervan bij lichte voorgerechten zoals een frisse salade met citrusvinaigrette of bij gegrilde vis en zeevruchten. Ook bij Aziatische gerechten, verfijnd met gember en limoen, ontvouwt deze wijn zijn volledige aromatische rijkdom. Laat u inspireren door het frisse karakter van de The Cold Fact Sauvignon Blanc van Jordan en combineer hem met een heerlijke kaasplank met geitenkaas of milde harde kazen voor een onvergetelijke smaakbeleving.

• Meer producten van Jordan