Rebstoff Rot - Keth

Met de Keth Rebstoff Rot Qw Rheinhessen komt een eersteklas vegan rode wijn in het glas. Deze toont hierin een prachtig stralende, purperrode kleur. Deze Duitse cuvée verwent in het glas heerlijk verfijnd met tonen van bramen, moerbeien, bosbessen en zwarte bessen. Daar komen nog accenten van andere vruchten bij.

De Rebstoff Rot Qw Rheinhessen van Keth is optimaal voor alle genieters die van droog houden. Daarbij toont hij zich echter nooit schraal of stroef, zoals je dat natuurlijk mag verwachten bij een wijn in het hogere instapsegment. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde rode wijn zich heerlijk zijdezacht. Door zijn uitgesproken zuren toont de Rebstoff Rot Qw Rheinhessen zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. In de afdronk verrukt deze jeugdige wijn uit de wijnstreek Rheinhessen tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich weer nuances van bosbes en zwarte bes.

Vinificatie van de Keth Rebstoff Rot Qw Rheinhessen

De basis voor de gebalanceerde Rebstoff Rot Qw Rheinhessen uit Duitsland zijn druiven van de rassen Cabernet Dorsa en Regent. Na de oogst komen de druiven direct in de perskelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de vergisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde daarvan . Na de voltooiing van de wijn wordt de Rebstoff Rot Qw Rheinhessen zorgvuldig geharmoniseerd.

Spijsadvies voor de Rebstoff Rot Qw Rheinhessen van Keth

Geniet van deze vegan rode wijn uit Duitsland bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van prei-tortilla, pompoenschotel of groentestoofpot met pesto.

• Meer producten van Weingut Keth