Morning Fog Chardonnay Central Coast - Wente Vineyards

De Morning Fog Chardonnay Central Coast uit de pen van Wente Vineyards uit Californië presenteert in het gezwenkte glas een schitterende, goudgele kleur. In de neus toont deze Wente Vineyards witte wijn allerhande citroenen en peren. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich door de rijping in roestvrij staal nog verdere aroma’s zoals vanille toe.

In de mond opent de Morning Fog Chardonnay Central Coast van Wente Vineyards aangenaam droog, gripvol en aromatisch. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde witte wijn zich door een bijzonder lichte textuur. Dankzij zijn vitale zuren toont de Morning Fog Chardonnay Central Coast zich in de mond heerlijk fris en levendig. In de afdronk charmeert deze jeugdige witte wijn uit de regio Californië tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van citroen en peer.

Vinificatie van de Morning Fog Chardonnay Central Coast van Wente Vineyards

De basis voor de gebalanceerde Morning Fog Chardonnay Central Coast uit de VS zijn druiven van het ras Chardonnay. Na de handmatige oogst komen de druiven zo snel mogelijk in het pershuis aan. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Morning Fog Chardonnay Central Coast zich nog enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsadvies bij de Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay Central Coast

Deze Amerikaanse witte wijn is perfect geschikt als wijn bij de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Wente Vineyards