Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley - Merry Edwards Winery

De Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley uit de Californische wijnstreek openbaart zich in het glas in dicht kopergoud. Als je hem een beetje lucht geeft in het glas door te zwenken, onthult deze witte wijn een grote dichtheid en volheid, die tot uiting komt in kerkramen aan de rand van het glas. Geschonken in een wit wijnglas biedt deze witte wijn uit de VS heerlijk expressieve aroma's van grapefruit, citroengras, kumquat en physalis, afgerond door verdere fruitige nuances.

De Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley van Merry Edwards Winery is een goede keuze voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Hij is echter nooit schraal of breekbaar, maar rond en soepel. Op de tong wordt deze pittige witte wijn gekenmerkt door een enorm fluweelzachte en knisperende textuur. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare witte wijn uit de wijnstreek van Californië met een prachtige lengte. Opnieuw verschijnen hints van papaja en citroen.

Vinificatie van de Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley van Merry Edwards Winery

De krachtige Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley uit de Verenigde Staten is een single-varietal wijn, gevinifieerd uit de druivensoort Pinot Noir. Na de druivenoogst worden de druiven meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping.

Spijsadvies voor de Merry Edwards Winery Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley

Deze witte wijn uit de VS kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleider van omelet. Hij past perfect bij omelet met zalm en venkel, viscurry met kokos-limoen of spaghetti met yoghurt-muntpesto.

• Meer producten van Merry Edwards Winery