Merlot alkoholfrei - Vêndome Mademoiselle

De alcoholvrije Merlot uit de pen van Vêndome Mademoiselle uit Castilië - La Mancha toont in het glas een briljante, purperrode kleur. Met wat tijd in het glas ontvouwt deze rode wijn uit Spanje heerlijk expressieve aroma’s van pruim, braam en zure kers, afgerond door verdere fruitige nuances.

In de mond opent de alcoholvrije Merlot van Vêndome Mademoiselle zich heerlijk droog, pittig en aromatisch. Op de tong presenteert de textuur van deze lichtvoetige rode wijn zich prachtig fluweelzacht. De afdronk van deze rode wijn uit de regio Castilië - La Mancha overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Vêndome Mademoiselle Merlot alcoholvrij

De basis voor de elegante alcoholvrije Merlot uit Spanje zijn druiven van het ras Merlot. Na de oogst komen de druiven snel in de perskelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in een roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, voordat hij uiteindelijk op flessen wordt getrokken.

Spijsadvies voor de Vêndome Mademoiselle Merlot alcoholvrij

Deze rode wijn uit Spanje wordt het best op een temperatuur van 15 - 18°C genoten. Hij is de perfecte begeleider van boeuf bourguignon, ossobuco of gevulde paprika.

• Meer producten van Vêndome Mademoiselle