Rosado Rioja DOCa - Marqués de Riscal

Im Glas präsentiert sich der Rosado Rioja vom Weingut Marqués de Riscal in einer strahlend kräftigen roséfarbenen Nuance. Am Gaumen entfaltet der Rosado Rioja von Marqués de Riscal ein herrlich aromatisches, fruchtbetontes und balanciertes Profil. Die Textur dieses harmonischen Roséweins ist angenehm leicht und knackig. Dank seiner markanten Fruchtsäure erweist sich der Rosado Rioja am Gaumen als traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinregion La Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, überzeugt zudem mit einem langanhaltenden Nachhall. Der Abgang wird außerdem von mineralischen Nuancen der kalksteindominierten Böden bereichert.

Herstellung des Marqués de Riscal Rosado Rioja

Die Grundlage für die hochklassige und wunderbar ausgewogene Cuvée Rosado Rioja von Marqués de Riscal bilden die Trauben der Sorten Garnacha und Tempranillo. In La Rioja gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf kalksteinhaltigen Böden. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig in die Presserei, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung hat der Rosado Rioja die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Empfohlene Speisen zum Rosado Rioja von Marqués de Riscal

Servieren Sie diesen spanischen Roséwein am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, zum Beispiel als Begleitung zu einem fruchtigen Endiviensalat, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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