Les Lanes Corbières Rouge - La Baronne

De Les Lanes Corbières Rouge Aop uit de wijnbouwregio Languedoc presenteert zich in het glas in een diep purperrood. De eerste neus van de Les Lanes Corbières Rouge Aop onthult nuances van moerbeien, zwarte bessen en bramen. Bij de fruitige aspecten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

De Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop presenteert zich aan de liefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, maar rond en soepel. Op de tong kenmerkt deze krachtige rode wijn zich door een buitengewoon zijdezachte textuur. Door zijn pregnante zuren toont de Les Lanes Corbières Rouge Aop zich aan het gehemelte indrukwekkend fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze jeugdige wijn uit de wijnbouwregio Languedoc tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich accenten van braam en moerbei.

Vinificatie van de Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop

De basis voor de krachtige Les Lanes Corbières Rouge Aop uit Frankrijk zijn druiven van de rassen Carignan en Grenache. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in de perskelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het beëindigen van de gisting . Na de voltooiing van de wijn wordt de Les Lanes Corbières Rouge Aop zorgvuldig geharmoniseerd.

Gastronomische aanbeveling voor de Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop

Geniet van deze biologische rode wijn uit Frankrijk het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van Jamaicaanse kippenbouten met ananassalade, gevulde paprika’s of preisoep.

• Meer producten van Château La Baronne