Les Cosses Vacquières AOP - Maison Sinnae

De **Les Cosses Vacquières AOP** overtuigt door zijn stralende, robijnrode kleur. Aroma's van rijpe kersen, pruimen en een vleugje specerijen verenigen zich in deze edele wijn. In de mond toont de wijn zich volmondig met een fijne tanninestructuur. Frisheid en een elegante zuurheid ronden de smaaksensatie harmonieus af. Een mooie balans tussen fruit en kruidigheid maakt deze wijn tot een genot voor elke wijnliefhebber.

De vinificatie van Les Cosses Vacquières AOP van Maison Sinnae

De druiven voor de **Les Cosses Vacquières AOP** komen uit de beste percelen. De wijnstokken groeien in zonnige wijngaarden in het AOP-gebied. Hier profiteren ze van een ideaal microklimaat. Bij de oogst worden de druiven handmatig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. Na de oogst volgt de zachte persing. Het fermentatieproces vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in Franse eiken vaten, wat hem extra diepte geeft. De vinificatie gebeurt ambachtelijk om de regionale kenmerken te behouden.

Spijsadvies voor Les Cosses Vacquières AOP van Maison Sinnae

De **Les Cosses Vacquières AOP** is uitstekend te combineren met verschillende gerechten. Vooral passend zijn:

• 1. Rood vlees, zoals biefstuk
• 2. Lamsgerechten met kruiden
• 3. Wild, geserveerd met vruchtensaus
• 4. Rijpe kaas, zoals Brie of Camembert

Geniet van deze topwijn bij een mooi diner of in goed gezelschap. *Les Cosses Vacquières AOP* benadrukt elke gelegenheid en betovert elke smaak.

• Meer producten van Maison Sinnae