Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - Château Smith Haut Lafitte

Met de Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge komt een eersteklas rode wijn in het wijnglas. Hij onthult een heerlijk heldere, robijnrode kleur. Geeft men hem in het wijnglas door te zwenken wat lucht, dan kan men bij deze rode wijn een perfecte balans waarnemen, want hij tekent zich op de wanden van het glas noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. In een bordeauxglas geschonken, toont deze rode wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma’s van seringen, zure kers, framboos en aardbei, afgerond door verdere fruitige nuances die de rijping op vat bijdraagt.

De Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, zoals men in het icoonwijnsegment zou kunnen verwachten. Op de tong wordt deze evenwichtige rode wijn gekenmerkt door een buitengewoon fluweelzachte textuur. De finale van deze goed rijpingsgeschikte rode wijn uit de regio Bordeaux, meer bepaald uit Pessac-Léognan, begeestert tenslotte met een uitzonderlijke nagalm. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door kiezel gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge van Château Smith Haut Lafitte

De uitgebalanceerde Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. In de Bordeaux groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn voortbrengen op bodems van kiezel. De Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge is een Oude-Wereld-wijn pur sang, want deze Fransman verspreidt een uitzonderlijke Europese charme, die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. De bessen voor deze rode wijn uit Frankrijk worden, nadat de optimale rijpheid is verzekerd, uitsluitend met de hand geoogst. Na de pluk komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting wordt de elegante Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge nog gedurende 18 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Spijsadvies bij de Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge

Geniet van deze rode wijn uit Frankrijk bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij eendenborst met sugar snaps, preisoep of ovenschotel van pompoen.

• Meer producten van Château Smith Haut Lafitte