La Baie Orientale IGP - Lionel Osmin & Cie

De La Baie Orientale van Lionel Osmin & Cie uit Sud Ouest presenteert in het geschwenkte glas een briljante, lichtgele kleur. In het glas toont deze witte wijn van Lionel Osmin & Cie aroma's van papaja's, sterfruit, physalis, oranjebloesem en Gallia-meloen, aangevuld met andere fruitige nuances. Op de tong begint de La Baie Orientale van Lionel Osmin & Cie heerlijk aromatisch, fruitig en in balans. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze lichte witte wijn zich op de tong. In de afdronk verrast deze jeugdige wijn uit de wijnregio Sud-Ouest uiteindelijk met een mooie lengte. Er zijn opnieuw hints van ananas en jasmijn te ontdekken.

Vinificatie van de Lionel Osmin & Cie La Baie Orientale

De basis voor de elegante La Baie Orientale uit Sud-Ouest zijn druiven van de druivensoorten Gewürztraminer, Muscat d'Alexandrie, Riesling en Viognier. Na de handpluk worden de druiven snel naar de persruimte gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. 

Eten aanbevolen bij de Lionel Osmin & Cie La Baie Orientale

Deze Franse witte wijn kan het beste gematigd gekoeld bij 11 - 13°C worden genoten. Hij is perfect als begeleider bij groentesalade met rode biet, kokos-limoen viscurry of gebakken forel met gember-peren.

• Meer producten van Lionel Osmin & Cie