Goldschild Riesling trocken - Moselland

De Goldschild Riesling trocken overtuigt met zijn heldere, stralende kleur. Deze Riesling schittert in een lichtgeel met groene reflexen. Aroma’s van verse citrusvruchten en sappige appels komen vrij bij de eerste geur. Een vleugje florale tonen rondt het smaakprofiel af. In de mond presenteert de wijn zich levendig en sprankelend. De goed geïntegreerde zuren zorgen voor een verfrissende drinkbeleving. Harmonieus en langdurig in de afdronk.

Goldschild Riesling trocken van Moselland - vinificatie

De druiven voor de Goldschild Riesling trocken groeien op zachte hellingen langs de Moezel. Daar profiteren ze van de milde, zonnige ligging en het bijzondere microklimaat. De oogst gebeurt met de hand op het optimale tijdstip. Dit garandeert de hoge kwaliteit van de druiven. Na de oogst worden de druiven zacht geperst. Alleen de beste mosten gaan in de gisting. De vinificatie vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen. Zo blijven frisse aroma’s behouden. De wijn rijpt enkele maanden in roestvrijstalen tanks, wat voor helderheid zorgt.

Spijsaanbeveling voor Goldschild Riesling trocken van Moselland

De Goldschild Riesling trocken is ideaal geschikt bij een veelheid aan gerechten. Hij harmonieert bijzonder goed met:

• 1. Gevogeltegerechten – bijv. kip met citroen
• 2. Zeevruchten – bijv. garnalen in knoflookolie
• 3. Asperges – vers of als ovenschotel
• 4. Aziatische keuken – bijv. sushi of Thaise gerechten

Deze wijn brengt frisheid en balans op tafel en maakt van elke maaltijd een genotvolle belevenis.

• Meer producten van Moselland