Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio - Tenuta Ulisse

Der Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden hellgelben Farbgebung. Gießt man ihn in ein Weissweinglas, offenbart dieser italienische Weißwein ein jugendlich-frisches Bouquet mit Aromen von Zitronengras, Pink Grapefruit, Grapefruit und Pomelo, ergänzt durch Nuancen von grüner Paprika, Garrigue und gerösteten Haselnüssen.

Am Gaumen zeigt der Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio von Tenuta Ulisse eine betörende Aromatik, starke Fruchtbetonung und ausgeglichene Struktur. Obwohl er trocken ist, besticht er durch feinen Schmelz und subtil eingearbeitete Restsüße. Seine dichte Textur macht ihn auf der Zunge besonders vollmundig. Die vitale Fruchtsäure sorgt für eine frische und lebendige Geschmackserfahrung. Im Abgang überzeugt dieser Weißwein aus den Abruzzen mit einer anhaltenden Length, in der wieder Anklänge an Grapefruit und Zitronengras zu erkennen sind.

Herstellung des Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio

Der ausgewogene Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio, ein reinsortiger Wein aus Italien, besteht aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Lese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, sortiert und sanft zerdrückt. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Nach Abschluss der Gärung kann der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe reifen, um seine Harmonie weiter zu entwickeln.

Empfehlungen für den Genuss des Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio

Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei Temperaturen zwischen 8 und 10°C. Er passt hervorragend zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Omelett mit Lachs und Fenchel sowie Kartoffelpfannen mit Lachs.

Auszeichnungen für den Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio von Tenuta Ulisse

Neben einem preislich angemessenen Qualitätsniveau kann dieser Weißwein von Tenuta Ulisse auch mit mehreren Auszeichnungen und Spitzenbewertungen punkten, die über 90 Punkte liegen. Für den Jahrgang 2020 ist insbesondere zu nennen:

• Luca Maroni – 97 Punkte

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