- Dieser Weißwein, hergestellt aus Verdicchio-Trauben, harmoniert hervorragend mit Gerichten wie gebratener Forelle in Ingwer-Birne oder Kichererbsen-Curry
- Die Reifung in einem Edelstahltank verleiht diesem italienischen Weißwein ein besonderes Maß an Lebendigkeit und Fruchtigkeit
- Ein kräftiger Weißwein, der sich ideal als passender Sommerwein eignet
Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica - Gagliardi
verpackt!
Steckbrief des Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica - Gagliardi
Im Glas offenbart der Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica aus der Feder von Gagliardi eine dichte goldgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Gagliardi Weißwein allerlei Akazien, Birnen und Pfirsiche.
Der Gagliardi Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser fleischige und knackig Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Marken überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Sand dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica von Gagliardi
Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Verdicchio. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen reinsortigen Wein von Gagliardi wurde nur erstklassiges Traubenmaterial geerntet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in den Marken. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.
Speiseempfehlung für den Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica von Gagliardi
Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu fruchtigem Endiviensalat, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Gemüsetopf mit Pesto.
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