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ausgetrunken
Il Sogno in GP - Travaglini
ausgetrunken
Aromen
Brombeere , Veilchen , Eichenholz , Tabak und Zimt

🍷 Der Il Sogno in GP besticht durch seine Eleganz und reift in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern.

🍽️ Paaren Sie ihn mit herzhaften Fleischgerichten oder köstlichen Pasta-Gerichten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

🌍 Dieser exquisite Wein kommt aus den besten Anbaugebieten und spiegelt handwerkliche Tradition sowie Liebe zum Detail wider.

Il Sogno in GP - Travaglini

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Jahrgang

9999
2020
Stückpreis: 10167.05 *
Il Sogno in GP - Travaglini
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Steckbrief des Il Sogno in GP - Travaglini

Der Il Sogno in GP von Travaglini besticht durch seine elegante rubinrote Farbe, die bereits auf den ersten Blick die Sinne verzaubert. Sein Bouquet entfaltet sich mit einer faszinierenden Komplexität und bietet Aromen von saftigen roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Noten von Gewürzen und einem Hauch von ewiger Eleganz. Am Gaumen begeistert dieser exquisite Wein mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die seidigen Tannine umhüllen das Geschmacksprofil und verleihen ihm eine angenehme Fülle. Der Abgang ist langanhaltend und animiert zum nächsten Schluck, ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber.

Eine wahre Geschmacksexplosion, die sowohl zum Genuss alleine als auch zu geselligen Anlässen einlädt.

Vinifikation des Il Sogno in GP von Travaglini

Die Kunst der Vinifikation macht den Il Sogno in GP zu einem besonderen Highlight. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen, wo sie unter optimalen Bedingungen gedeihen. Die Ernte erfolgt manuell, um nur die besten Früchte zu sichern. Nach der Lese kommen die Trauben in die Kellerei, wo sie schonend entstielt und gepresst werden.

Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Insgesamt reift der Wein für mehrere Monate in fassgereiften Eichenfässern, die dem Il Sogno in GP seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleihen. Diese liebevolle Verarbeitung spiegelt sich in jedem Schluck wider, denn hier trifft Tradition auf höchste Handwerkskunst.

Speiseempfehlungen zum Il Sogno in GP von Travaglini

Die Vielseitigkeit des Il Sogno in GP macht ihn zum idealen Begleiter vieler Speisen. Genießen Sie ihn zu:

  1. Fleischgerichten wie Rindersteak oder Lammkarree
  2. Deftigen Pasta-Gerichten wie Tagliatelle mit Wildschweinragout
  3. Reichen Käsesorten wie Pecorino oder Parmigiano-Reggiano
  • Gegrilltem Gemüse in Olivenöl
  • Ratatouille als vegetarische Option
  • Schokoladendesserts für den süßen Abschluss

Lassen Sie sich von den feinen Aromen des Weines verführen und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Eichenholz , Tabak , Veilchen , Zimt
Anlass und Thema:
Herbstwein , Kaminabend , Kenner überraschen , Winterwein
Rebsorten:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Alkohol in Vol%:
15
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau-Details:
Eichenholz , slawonische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
42
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Travaglini Giancarlo Gattinara - Via delle Vigne, 36 - 13045 Gattinara - Italia
PID:
75615-IT-RW-NB-2396-19.00
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