Frescaripa Bardolino Classico DOC - Masi Agricola

Der Frescaripa Bardolino Classico von Masi Agricola aus Venetien zeigt im Weinglas eine strahlende, rubinrote Farbe. Diese italienische Cuvée besticht durch im Glas ausgeprägte Noten von Zwetschgen, Heidelbeeren, Schattenmorellen und Schwarzkirschen. Ergänzt werden diese Aromen durch Nuancen von Zimt, Lebkuchengewürz und Vanille.

Am Gaumen präsentiert sich der Frescaripa Bardolino Classico von Masi Agricola wunderbar trocken, vollmundig und aromatisch. Seine samtige Textur macht den lebendigen Rotwein zu einem unvergesslichen Genuss. Dank seiner frischen Fruchtsäure wirkt er am Gaumen sehr lebendig und frisch. Im Nachklang begeistert dieser junge Rotwein aus Venetien mit beachtlicher Länge, wobei erneut Anklänge an Heidelbeeren und Zwetschgen hervortreten.

Vinifikation des Masi Agricola Frescaripa Bardolino Classico

Dieser raffinierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella hergestellt. Nach der Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und schonend aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in kleinen Holzbehältnissen bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung wird der Frescaripa Bardolino Classico noch für mehrere Monate in Eichenfässern gereift.

Empfehlung für die Kombination mit Speisen zum Masi Agricola Frescaripa Bardolino Classico

Dieser italienische Rotwein sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er passt perfekt zu Rucola-Penne, Thai-Gurkensalat oder einem Kalb-Zwiebel-Auflauf.

• Meer producten van Masi Agricola