Frappato - Santa Tresa

Der Frappato von Santa Tresa beeindruckt durch seine strahlend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich dezente Aromen von roten Beeren, darunter Himbeeren und Erdbeeren, sowie feine florale Akzente. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch und fruchtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem mittellangen, geschmeidigen Abgang. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von fruchtbetonten Weinen.

Vinifikation des Frappato von Santa Tresa

Die Trauben für den Frappato von Santa Tresa wachsen in sonnigen Weinbergen Siziliens. Die Ernte erfolgt von Hand in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben optimal zu bewahren. Nach der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben behutsam gepresst. Die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu unterstreichen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate in großen Holzfässern und erlangt dadurch zusätzliche Komplexität.

Speiseempfehlung für den Frappato von Santa Tresa

Der Frappato von Santa Tresa passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Gerichten. Eine ideale Kombination findet man in:

• 1. Gegrilltem Geflügel
• 2. Pasta mit Tomatensauce
• 3. Pizza mit frischem Gemüse
• 4. Tapas und Antipasti

Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Frappato von Santa Tresa ist der ideale Begleiter für gesellige Abende.

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