Côtes du Rhône Blanc AOC - Chateau de l'Estagnol

De elegante Côtes du Rhône Blanc uit de pen van Chateau de l'Estagnol kabbelt met een helder goudgeel in het glas. De neus van deze witte wijn uit de Rhône overtuigt met tonen van rijpe appel, abrikoos, perzik en peer. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

De Chateau de l'Estagnol Côtes du Rhône Blanc presenteert zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze witte wijn toont zich daarbij nooit grof of mager, zoals je zou kunnen verwachten bij een wijn in de hogere instapprijsklasse. In balans en veelzijdig presenteert deze lichte witte wijn zich aan het gehemelte. Dankzij de gebalanceerde zuren streelt de Côtes du Rhône Blanc met een fluwelig gevoel het gehemelte, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de regio Rhône, meer bepaald uit Côtes du Rhône Régional, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door mergel en kalksteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Côtes du Rhône Blanc van Chateau de l'Estagnol

Deze gebalanceerde witte wijn uit Frankrijk wordt gecoupeerd uit de druivenrassen Marsanne en Viognier. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Rhône. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van kalksteen en mergel. Na de oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne gist, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies voor de Côtes du Rhône Blanc van Chateau de l'Estagnol

Deze witte wijn uit Frankrijk is perfect geschikt bij een grote verscheidenheid aan gerechten, maar is ook puur gedronken een genot.

• Meer producten van Chateau de l'Estagnol