Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol - Bordeaux Premium-Selektion

De Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol van Bordeaux Premium-Selektion uit de Bordeaux toont in het wijnglas een heldere, purperrode kleur. In de neus presenteert deze Bordeaux Premium-Selektion rode wijn allerlei bramen. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich daar nog zwarte kers en veenbes bij.

De Bordeaux Premium-Selektion Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn komt daarbij nooit grof of mager over, zoals men bij een wijn zou kunnen verwachten. Dankzij de uitgebalanceerde zuren streelt de Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol het gehemelte met een fluwelig mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. De finale van deze goed rijpingsgeschikte rode wijn uit de wijnstreek Bordeaux, om precies te zijn uit Pomerol, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De nasmaak wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door klei gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Bordeaux Premium-Selektion Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol

De uitgebalanceerde Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Cabernet Franc en Merlot. In de Bordeaux groeien de stokken die de druiven voor deze wijn leveren op kleibodems. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en behoedzaam gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne gist, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

• Meer producten van Bordeaux Premium-Selektion