Chardonnay - Buitenverwachting

De elegante Chardonnay van Buitenverwachting glijdt in het glas met een heldere goudgele kleur. Het bouquet van deze witte wijn uit de appellation Kuststreek onthult tonen van allerlei rode en zwarte bessen, aangevuld met kruidige nuances. In de mond begint de Chardonnay van Buitenverwachting heerlijk droog, grijpbaar en aromatisch. Door de gematigde fruitzuren flatteert de Chardonnay het gehemelte met een aangenaam gevoel zonder een gebrek aan frisheid. De afdronk van deze gerijpte witte wijn uit het wijnbouwgebied Kuststreek boeit ten slotte met een opmerkelijke nagalm.

Vinificatie van de Chardonnay uit Buitenverwachting

De basis voor de evenwichtige Chardonnay uit de Kuststreek zijn druiven van het druivenras Chardonnay. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting kan de Chardonnay nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Spijsadvies voor de Chardonnay van Buitenverwachting

Ervaar deze witte wijn uit Zuid-Afrika het best goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van

• Meer producten van Buitenverwachting