Chardonnay - Buitenverwachting

Der stilvolle Chardonnay aus dem Weingut Buitenverwachting fließt mit strahlendem Goldgelb ins Glas. Dieser gereifte Weißwein begeistert das Auge auch mit goldgelben Reflexen. Im Bouquet dieses Weins aus der Appellation Coastal Region entfalten sich Aromen von verschiedenen roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt durch würzige Akzente. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay von Buitenverwachting wunderbar trocken, strukturiert und aromatisch. Dank der moderaten Fruchtsäure bietet der Chardonnay ein angenehmes Gefühl im Mund, ohne dabei an Frische einzubüßen. Das Finale dieses gereiften Weißweins aus der Weinbauregion Coastal Region zeichnet sich schließlich durch einen bemerkenswerten Nachhall aus.

Vinifikation des Chardonnay von Buitenverwachting

Die Basis für den ausgewogenen Chardonnay aus der Coastal Region bilden Trauben der Rebsorte Chardonnay. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und sanft gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss dieser Phase kann der Chardonnay für einige Monate auf der Feinhefe reifen und harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Chardonnay von Buitenverwachting

Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu

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